MTÜ Hiiumaa Käsitööselts on asutatud 1998.a. viie asutajaliikme poolt ja seltsi eesmärgiks on Hiiumaale omaste käsitöötraditsioonide jätkamine, käsitöö kui omaette kunsti viljelemine ja propageerimine, kohalikust materjalist tehtavate Hiiumaale omaste käsitöötoodete idee otsimine ja kavandamine, oma liikmetele igakülgse abi osutamine.

2002.a. muutus seltsi tegevus aktiivsemaks, valiti uus juhatus ja lisandus 19 uut liiget. Ajavahemikul 2002-2008 lisandusid veel 5 liiget, lahkus 2. Seltsi juhtis kolmeliikmeline juhatus. 

2009.aastal valiti seltsile uus juhatus koosseisus Margit Kääramees, Sirje Eller, Ain Jepiśov, Siret Lahemaa, Kadri Kuusk. Juhatuse esimeheks valiti taas Margit Kääramees.

2009. aastal on seltsil 32 liiget, neist 2 osaühingut, 1 mittetulundusühing, 1 seltsing ja ülejäänud on eraisikud.

Seltsil ei ole palgalisi töötajaid ja juhatus tegutseb ühiskondlikel alustel. Seltsi tegevuseks vajalikud rahalised vahendid saadakse liikmemaksudest, annetustest, loteriitulust ja erinevatest projektidest rahade taotlemisest.